Tight Head
Ti aspetto fuori
STAGIONALE
english ipa
Un’interpretazione alla lettera della birra simbolo della tradizione brassicola britannica: base di malto morbida e biscottata, abbondante luppolatura 100% inglese, erbacea e leggermente floreale e speziata. Schiuma bianca e persistente, al naso note di resina e foglie di tè. In bocca le note di biscotto e croste di pane bilanciano il caratteristico, intenso e persistente amaro nel finale.
caratteristiche tecniche
Grado Alcolico: 6,8% vol.
IBU: 45
Grado Plato: 15° P
Temp. di servizio: 6°C – 8°C
abbinamenti
Formaggi vaccini di media stagionatura, erborinati, salumi e pesce azzurro.
Formati
33 cl / fusto 24 lt
