Tèra Sour questa è la mia terra STAGIONALE sour iga Nata dall’esperienza della sorella maggiore Tèra, la base è una belgian ale di malto e frumento, fermentata in maniera controllata. Successivamente viene trasferita in barrique (due ex Rosso e due ex Bianco) alle...
Acsé LA VOLEVAMO FARE COSÌ Rustic Lager Questa birra nasce dalla voglia di creare una alternativa italiana alle classiche e inimitabili Landbier e keller tedesche. Abbiamo brassato una “bassa” rustica, di colore giallo paglierino, leggermente opalescente e con una...
BLITZ è ora di giocare ITALIAN KELLER PILS Birra Lager non filtrata Birra chiara, dal colore giallo paglierino leggermente opalescente, non filtrata ma solo maturata a freddo, ha la sua forza nella fragranza dei sentori del malto (crackers, crosta di pane) e...
Zuvan Country Fashion STAGIONALE Blanche Colore giallo pallido opalescente, come da stile, con schiuma bianca.Al naso presenta sentori di spezie e agrumi, ben bilanciati dalla nota rustica del grano Senatore Cappelli e dalle leggere note fruttate e di pepe...
Doga OLD ALE FORMATO: 33cl Old Ale Una birra muscolare ispirata a uno stile tradizionale inglese che unisce idealmente le nebbiose contee britanniche con le nostre dolci colline ricoperte da vigne. Una base di malti chiari, caramellati e torrefatti utilizzati...
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