ELVIRA KELLER Per realizzare questi piatti mi sono calata nel territorio, che è stato alla base della mia spinta creativa. Innanzitutto le colline, i calanchi e la terra; poi la vegetazione, le viti, gli ulivi, le querce e il sottobosco; infine come tutti questi...
Zuvan Country Fashion STAGIONALE Blanche Colore giallo pallido opalescente, come da stile, con schiuma bianca.Al naso presenta sentori di spezie e agrumi, ben bilanciati dalla nota rustica del grano Senatore Cappelli e dalle leggere note fruttate e di pepe...
FIORENZA PANCINO 60 per la Berta: Per questo progetto ho immaginato una installazione di 50+10 piatti che potessero raccontare un’unica storia, un disegno che si può leggere come un’opera unica IL PROGETTO Un arcobaleno parte da terra e abbraccia la...
Doga OLD ALE FORMATO: 33cl Old Ale Una birra muscolare ispirata a uno stile tradizionale inglese che unisce idealmente le nebbiose contee britanniche con le nostre dolci colline ricoperte da vigne. Una base di malti chiari, caramellati e torrefatti utilizzati...
Casabase Casa dolce casa STAGIONALE FORMATO: lattina 33cl Hoppy Belgian Ale Una sintesi contemporanea fra la tradizione brassicola belga e la new wave birraria internazionale. Giallo carico, leggermente opalescente con una schiuma compatta bianca. Al naso...
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