Galaverna

Galaverna

Galaverna Chiudi che c'è corrente    STAGIONALE winter ale Birra ispirata alle Kerst Beer belga. La base è una double saison, con colore ambrato, corpo morbido (grazie all’utilizzo del grano Senatore Cappelli) e alcolicità. Ai tradizionali sentori lievemente...
Scrum

Scrum

Scrum Esci dalla mischia   american ipa Caratterizzata da una intensa luppolatura agrumata e fruttata, in pieno stile americano, è leggermente ambrata e con schiuma persistente. Al naso sentori di agrumi, resina e frutti tropicali. In bocca si percepisce...
Tight Head

Tight Head

Tight Head Ti aspetto fuori    STAGIONALE english ipa Un’interpretazione alla lettera della birra simbolo della tradizione brassicola britannica: base di malto morbida e biscottata, abbondante luppolatura 100% inglese, erbacea e leggermente floreale e...
Dummy Runner

Dummy Runner

Dummy Runner Prova a prendermi   dubbel Birra ambrata scura, dal colore intenso con riflessi rossi e dalla schiuma bianca e compatta. Al naso risaltano i sentori di frutta a pasta bianca prodotti dal lievito, ben bilanciati dagli aromi con note di toffee e...
Up’N Under

Up’N Under

Up'N Under gas piantato e non voltarti   blonde ale Colore dorato con schiuma bianca compatta, sprigiona al naso sentori di frutta a pasta bianca e gialla e un leggerissimo accenno di pepe bianco. Il corpo è morbido, sostenuto da una carbonatura media con la...