Il 31 ottobre è una data ricca di significati simbolici, tradizioni e riti che si intersecano: anche a Podere La Berta abbiamo scelto di celebrare la Vigilia di Ognissanti / Halloween / Capodanno Celtico … ma in perfetto stile romagnolo, con la “Cena della Piligrèna.
La Piligrèna, ovvero i fuochi fatui, è un elemento tipico della tradizione contadina romagnola, che veniva evocato per spaventare i bambini e dissuaderli dall’andare nei cimiteri di notte, al grido di: “Sta ‘tenti ch’la j è la piligrèna c’at ciàpa!” (Stai attento che la pellegrina ti prende).
Una paura che veniva esorcizzata posizionando delle fiammelle in punti bui (spesso posizionando delle candele all’interno di zucche), così da spaventare chi passava nelle loro vicinanze, alludendo alla presenza degli spiriti dei defunti di ritorno sulla terra.
La serata prevede una cena con menù fisso, ovviamente tutto ispirato ai sapori e ai colori dell’autunno!
Menù
- Polenta al Sangiovese, Castel Magno e castagne
- Gnocchi di patate viola, zucca e bacon affumicato
- Sirloin alla brace, cavolo riccio e patate schiacciate
- Tortino al cioccolato fondente 64%, gelato alla zucca violina ed erba Luigia
Costo serata: 30 €, bevande escluse
Per info e prenotazioni: 349 1456114.
