A Cena con la Macelleria Faentina – gli arrosti
Una serata alla scoperta della lavorazione artigianale delle carni e della preparazione di arrosti in collaborazione con Macelleria Faentina, un’attività che conserva passione e tradizione nella lavorazione delle migliori carni presenti sul territorio, trasformate in eccellenze della salumeria.
La serata avrà inizio intorno alle ore 20.00
Menu' della serata
• Lardo aromatizzato, paté di milza su crostini di pane
• Rotolo di Pollo in agrodolce
• Maiale e castagne
• Reale di manzo e zucca
• Patate al forno
• Cavoli
• Erbette
• Mascarpone
Costo serata: 30 €, bevande escluse
Per info e prenotazioni: 349 1456114.
