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BBQ Elite – 7 aprile

50,00

Esaurito

Il mare in collina

Serata in collaborazione con: 

MENÙ

Antipasti

  • Trancio di salmone affumicato a caldo all’Ontano Bianco
  • Calamari cotti alla brace

Primo

  • Tagliolini e borragine con trancio di ombrina alla brace

Secondo

  • Spiedini di anguilla e alloro cotti ai ganci nel Pit Barrel

Dessert

  • Sorbetto lime e pepe rosa
  • Crema al limone e fave di cacao

VINI

Abbinamento vini:

  • Spumante Brut Rosè Metodo Classico – Vino Spumante di Qualità, Fèlsina
  • Albana  – Romagna DOCG Albana Secco, Podere La Berta
  • Sangiovese Superiore – Romagna DOC Sangiovese Superiore, Podere La Berta
Vi preghiamo di comunicarci eventuali intolleranze e allergie al momento della prenotazione, specificandole nel campo “note” dell’ordine.

INFO

Inizio cena ore 20.00

Solo su prenotazione: menù degustazione + vini in abbinamento 50 €, con prenotazione online (offline 60 €)

CONTATTI

349 1456114