In offerta!

BBQ Elite – 3 marzo

80,00

Esaurito

Le principali razze di manzo nel mondo

Serata in collaborazione con: 

MENÙ

Antipasti

  • Tartare di carne salada di bue di montagna (Grigio Alpina)
  • Bresaola affumicata (Limousine)
  • Carpaccio di fesa (Angus Aberdeen)

Portata principale

  • Denver Steak piastrata (Black Angus)
  • Tri-Tip Santa Maria Style (Swami Beef)
  • Costata di Rubia Gallega Dryaged alla brace (Rubia Gallega)
  • Wagyu Cube Teppaniaki (Wagyu Juku A4)

Dessert dello Chef

VINI

Abbinamento vini:

  • Brut Metodo Classico – Vino Spumante di Qualità, Podere La Berta
  • Sangiovese  – Romagna DOC Sangiovese Superiore, Podere La Berta
  • Olmatello – Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva, Podere La Berta
Vi preghiamo di comunicarci eventuali intolleranze e allergie al momento della prenotazione, specificandole nel campo “note” dell’ordine.

INFO

Inizio cena ore 20.00

Solo su prenotazione: menù degustazione + vini in abbinamento 80 €, con prenotazione online.

CONTATTI

349 1456114